秋季如何吃阳澄湖大闸蟹才健康？阳澄湖大闸蟹又快到了收获的季节，很多消费者都在等待这一道美味的来临。但是，如今的社会，食品安全越来越受到威胁，很多黑心商家不管消费者的健康，假冒阳澄湖大闸蟹，骗取钱财。因此，朋友们在吃大闸蟹时一定要认清是不是阳澄湖大闸蟹，以免威胁到健康。

秋季如何吃阳澄湖大闸蟹才健康？

吃阳澄湖大闸蟹，在秋冬收获健康——食品安全问题已经越来越不容易忽视

在利益的趋势下，黑心商家们铤而走险，不顾消费者的健康，在市面上不乏假冒阳澄湖大闸蟹的商家，骗取消费者的钱财却又让消费者得不到健康。让越来越多的人开始担心起食物安全，对健康食品越来越渴望。

如今，生活节奏快，油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水类饮料、方便面等垃圾食品，已经成为了我们经常食用的食品。这样，很容易造成营养失衡，同时也影响了大家的饮食习惯。

阳澄湖大闸蟹是无公害天然农产品，营养都是天然的，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素a、维生素e等。有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能，同时还能为孩子补充多种营养。此外，一些中医典籍，还详述了大闸蟹具有清热解毒、散结去瘀、止痛清积、理经疏脉、滋阴健胃、强身健骨等功效。并称其对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

大闸蟹不仅能为人们补充营养，同时还有很好的药用价值。说道吃阳澄湖大闸蟹，无疑是一种季节性的享受，诗仙李白曾赞道，蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。可见大闸蟹既营养，又好吃，大家不用再担心食品安全，作为健康绿色食品的大闸蟹，让人们在秋天里收获健康享受美味。

阳澄湖大闸蟹味道鲜美，在购买前一定要认清真伪大闸蟹。多吃正宗的阳澄湖大闸蟹，在收获美味的同时还能收获健康，一举两得!让我们一起行动吧！